... so nennen wir unser Eis!!! Denn es bleibt bei unserer Art der Eisherstellung kein Traum unerwünscht.

Wir "rocken" auf Grundlage von einer Sorte BIO-Eis unter Zugabe von verschiedenen Mix-Ins das gewünschte TraumEis auf dem -15°C kalten Stein.

Handarbeit trifft auf Kreativität und verschmilzt zu einem wahrhaft kulinarischem Erlebnis. Ein nie dagewesens Spektakel auf jeder Veranstaltung!  In Kürze auf dem Deutschen Opernball 2010 mit folgenden DreamCreams:

TOTAL ECLIPSE OF THE HEART: Joghurteis Rotweinbirne, Schoggi
ROCK ME AMADEUS: Vanilleeis, Marzipan, Nougat, Pistazie
CHERRY-CHERRY-LADY: Schokoeis, Kirschen, weisse Schoggi
THRILLER: Zitronensorbet, Basilikum, Balsamico-Crema

Möglich machen wir das mit unserer mobilen "LiveCreamery"...